菜肴

1.夏至来临，饮食养生宜多吃“苦”：苦味蔬菜，清热去毒；莴笋芹菜，解热祛暑；苦瓜菜肴，调脾除疲；苦味饮料，醒脑提神；苦荬菜肴，避暑开胃。

2.最早的这个菜肴据说用的是西洋菜而不是菠菜。

3.傍晚的空气中总有着一种炊烟的味道，夹杂着从各个温暖的餐桌上的菜肴，混和成一种特殊气味。这种味道，不仅是嗅觉经验，还是一种触觉一种心理经验。它总是暖的踏实的团圆的。

4.有时四五个溜光滚烫的菜盘平码在小臂和掌上,一路绕开饭桌、吃主儿,闪展腾挪,健步如飞,盘里的菜肴绝不能变形走样儿洒汤漏水。

5.淡蓝色的袅袅炊烟飘荡在蜀西黄昏的村庄，小屋里一定有美味的乡间菜肴。这蓝悠悠的炊烟从屋梢缓缓升起是催促在田地里劳作的人们回家的诗意符号。

6.席间,大家谈笑风生,言谈话语再加上餐桌上自产的菜肴,不光格外津津有味儿,而且意味深长。

7.除了冬菇、汤圆、蚝豉、生菜等带有喜庆气氛的菜肴点选率高之外,几乎每一桌上,都能看到鸡鸭类的身影。

8.在食品制备过程中，砧板，餐具或菜肴接触到新鲜农产品、生肉、家禽和海鲜。

9.席间,大家谈笑风生,言谈话语再加上餐桌上自产的菜肴,不光格外津津有味儿,而且意味深长。

10., 普普通通的菜肴，各式各样的烹调，便是寻常人家点滴而成的似水流年。